信州の研ぎ屋：中澤刃物研ぎ

 年末年始はお肉を取り扱う業者さんからのご依頼でてんてこ舞いでございました。 ご利用いただいたお客様に感謝してもしきれません。 さてさて、現在はシーズンオフの刃物といえば園芸や山林関連の刃物となります。 こちらは鉈鎌です。本数は30。 薮を切り払うのに使われるのでタフな刃をつける必要があります。 この状態は大まかには研いでありますのであとは砥石で仕上げるだけです。 来週には仕上がる予定ですので今週に進捗のご報告だけ差し上げる予定です。 パソコンが修理中ですので画像が小さいかもしれませんがご了承くださいませ。